Las propiedades de las bayas de Goji

Las bayas de Goji son unos frutos rojizos que tienen sus orígenes en China en donde se han consumido desde hace miles de años como alimento para mejorar la salud en general y retardar el envejecimiento.

Las propiedades de las bayas de Goji

Las propiedades de las bayas de Goji van más allá de mejorar nuestra salud a nivel general ya que estas bayas también poseen propiedades que nos ayudan a adelgazar y ahora veremos el por qué estas bayas nos pueden ayudar a perder grasa:

  • Producen saciedad haciendo que no tengamos tanto apetito y por tanto es bueno para adelgazar
  • Contienen mucha fibra la cual además de mantenernos más llenos nos ayudan a depurar el organismo
  • Las propiedades de las bayas de Goji ayudan a regular el nivel de glucosa en la sangre haciendo que sea más fácil controlar el peso
  • El ansia por comer alimentos dulces se ve reducido al ayudarnos a regular el índice glucémico en sangre
  • Las bayas de Goji son poderosas antioxidantes que disminuyen el colesterol malo y además nos ayudan a quemar más grasa

Propiedades generales de las bayas de Goji

Como dijimos las bayas de Goji poseen otras propiedades además de las propias que ayudan a bajar de eso y las describimos a continuación:

  • Reducen el estrés
  • Proporcionan mucha energóia
  • Refuerzan el sistema inmunológico
  • Reducen la hipertensión arterial
  • Mejoran nuestras capacidades visuales
  • Refuerza la memoria
  • Nos ayudan a dormir mejor

Cómo tomar las bayas de Goji

Las bayas de Goji podemos tomarlas en crudo tal cual las vemos que sería lo ideal o bien podemos elaborar jugos o incluso tés con ellas si queremos variar la forma de consumirlas pero lo ideal sería consumirlas tal cual se recogen de la planta.

Se pueden añadir en los batidos, en las ensaladas, en el yogur o con los cereales y las cantidades diarias recomendadas son de entre 20 y 40 gramos al día, que viene a ser sobre un puñado de ellas.

También se venden como suplementos pero creemos que la mejor forma es consumirlas de manera natural, ya que muchos de estos suplementos en realidad son solo puro marketing pero en muchos casos apenas llevan una pequeña cantidad del producto que se dice vender.

Lo que sí que hay que tener muy en cuenta es que las bayas de Goji no son recomendadas para personas que suelan tener tendencia a tener hemorragias o a aquellas que estén tomando anticoagulantes.

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Las semillas con mejores propiedades

Las semillas en los últimos tiempos han empezado a llamar más la atención de las personas que buscan en los remedios naturales las fuentes para poder conseguir mejorar su salud o incluso adelgazar.

Las semillas con mejores propiedades

Las semillas nos aportan sabor, textura, color y una gran cantidad de nutrientes beneficiosos ya que poseen muchas propiedades nutricionales y cada vez que las incluimos en alguno de nuestros platos mejoramos su valor nutritivo.

Existe una inmensa variedad de semillas y a groso modo se puede decir que la mayoría contienen mucha fibra, vitaminas y minerales que son muy necesarios para nosotros.

Muchas semillas se pueden utilizar para adelgazar, como es el caso de las siguientes semillas de las que algunas de ellas ya hemos hablado en este blog.

Mucha gente toma las semillas solo con el único objetivo de buscar adelgazar, es decir, con un fin estético principalmente aunque en muchos casos adelgazar también sea sinónimo de salud.

Pero no hay que olvidar que consumir semillas habitualmente en la dieta es una gran forma de prevenir muchas enfermedades ya que son grandísimas depuradoras de organismos.

Semillas con mayores propiedades nutritivas

Cómo podemos añadir las semillas en nuestras comidas

Hay distintas formas de aumentar el consumo de semillas en la dieta ya sea si nuestro propósito es tomarlas para fortalecer nuestra salud o si las vamos a tomar con el fin de adelgazar:

  • Añadiéndolas a las ensaladas por encima
  • Para cubrir alguna carne, o algún plato como una lasaña por ejemplo
  • Consumirlas como un snack sano y natural
  • Como relleno en alguna carne u otro plato
  • Usarlas para aderezar alguna salsa
  • Para hacer pan
  • En postres como cubierta de tartas etc…

Más información sobre las propiedades de las semillas y las distintas variedades en este enlace