¿Sirve el bicarbonato de sodio para adelgazar?

El bicarbonato de sodio es un alimento que regula el pH en la sangre haciendo que esta sea más alcalina en lugar de ácida, eso es algo demostrado. ¿Pero es el bicarbonato para adelgazar una ayuda real? ¿Qué hay de cierto en que el bicarbonato de sodio nos ayuda a bajar de peso?

bicarbonato para adelgazar

Los beneficios de tomar bicarbonato

El bicarbonato de sodio para adelgazar le sirve a algunas personas y este grupo de persona a las que este alimento puede ayudarles a perder peso son aquellas que llevan una alimentación rica en carnes y más ácida, es decir, lo contrario de una alimentación alcalina.

Las personas que más se benefician del bicarbonato para adelgazar son las que tienen unos niveles altos de ácido en su orina.

Los beneficios más destacables del bicarbonato de sodio son estos:

  • Prevenir la aparición de cálculos renales
  • Mejorar el nivel de ácido úrico (disminuirlo)
  • Reducir la acidez estomacal
  • Anticancerígeno
  • Refuerza el sistema inmune
  • Ayuda a adelgazar

Cómo se toma el bicarbonato para adelgazar

Al tomar bicarbonato se contrarresta la acidez metabólica y se produce una subida del ph por la alcalinidad que tienen en el organismo.

Si quieres saber si tienes acidez en la orina y el bicarbonato te puede ayudar a contrarrestarla y a adelgazar, lo que debes de hacer es medir el ph de tu orina con unas tiras que venden en las farmacias para medir la acidez.

El bicarbonato para adelgazar será de más ayuda cuanto mayor sea tu acidez en el organismo. La acidez es sinónimo de un sistema inmune débil, por lo que no hay razón para que te alegres si tienes acidez en la orina, pero también es verdad que en este caso se observan más los cambios cuando se toma con el fin de adelgazar.

Si la tira se mantiene púrpura debes de tomar bicarbonato, aun cuando no quieras bajar de peso y solamente por una pura cuestión de salud, pero además te ayudará a perder peso.

Si la tira se vuelve de color rosa, eso quiere decir que tienes mucha acidez y entonces debes de tomar más bicarbonato para contrarrestar esa acidez.

Si en cambio la tira se vuelve de color azul entonces eso lo que quiere decir es que tiens un ph en la orina neutro.

¿Entonces cuanto bicarbonato tengo que tomar para adelgazar?

La cantidad es de una cucharada en un vaso de agua en ayunas y se debe dejar que pasen al menos 30 minutos antes de comer algo sólido o desayunar.

Pero si quieres conseguir mayor efecto alcalinizante y mayores propiedades adelgazantes, lo mejor es después de haber mezclado el agua con el bicarbonato, añadirle el jugo de un limón.

Consumir bicarbonato de sodio no solamente te va a ayudar a adelgazar sin tienes un pH bajo en la sangre, que significa tenerle ácido, sino que además vas a prevenir enfermedades como el cáncer, problemas de ácido úrico, problemas de riñones e hígado y muchos otros problemas de salud.

La pitaya para adelgazar y sus beneficios

La pitaya también conocida con el nombre de fruta del dragón es una fruta exótica que contiene muchos nutrientes muy beneficiosos para el organismo.

Pitaya para adelgazar

Procedente de un tipo de cactus, la pitaya para adelgazar ha quedado demostrado en estudios que puede ayudar, ya que ayuda a regular el nivel de glucosa en la sangre, haciendo así que sea una fruta recomendada para los diabéticos y de ayuda para quienes buscan bajar de peso.

Además de mencionar los beneficios de la pitaya después vamos a ver cómo se prepara y cómo nos ayuda a adelgazar.

Propiedades de la pitaya

Es una fruta dulce pero que contiene muy pocas calorías y es muy rica en vitamina C, siendo más del 50% su cantidad en esta vitamina tan importante para nuestra salud. También contiene vitaminas del grupo B y E.

Las propiedades de la pitaya son antiinflamatorias siendo recomendada para personas con problemas de colon irritable, así como para las que tienen problemas de flatulencia o distensión abdominal.

La fruta de dragón contiene fibra y su cantidad varía al estar en fresco o en seco. Como fruta fresca contiene 1 gramo mientras que en seco su valor en fibra aumenta a los 4 gramos por cada 100 gramos de fruta.

Otro de los beneficios que hacen que la pitaya para adelgazar sea una buena ayuda, es el ser una fruta muy diurética, que ayuda a eliminar líquido y al mismo tiempo a evitar la formación y acumulación de los cálculos en las vías urinarias.

También la pitaya ayuda a reducir la tasa de colesterol malo ya que sus grasas son saludables.

Su contenido es aproximadamente del 90% de agua y es rica en minerales como el calcio, fósforo o hierro entre otros.

Cómo tomar la pitaya para adelgazar

La pitaya o fruta del dragón se puede tomar sola, en fresco o en seco y también combina muy bien con batidos de frutas. Se puede tomar en cualquier hora el día.

Receta con pitaya

Ingredientes

  • 2 Tazas de agua
  • 1 Taza de pulpa de pitaya
  • 1 Frasco de colorante rojo
  • 1 Sobre de gelatina sin sabor
  • 1 Kiwi para decorar (opcional)

La preparación

Hervimos una taza de agua y echamos la gelatina sin sabor para disolverla. Después echamos la pulpa de la pitaya y volvemos a echar otra taza de agua fría.

También echamos unas gotas de colorante rojo y lo mezclamos todo hasta que adquiera un color rosado.

Echamos la mezcla en los moldes para la gelatina y la metemos en la nevera para que enfríe toda la noche y que cuaje.

A la hora de servirlo puede ser una idea decorar con un poco de kiwi.